
- 27. Mai 2021 von Chef-Sache
- CHEF-SACHE
Die Migros-Industrie bündelt ihre Kräfte, um die Bedürfnisse der Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Eventgastronomie, Heime und Spitäler noch besser abdecken zu können. Der neu geschaffene Unternehmensbereich «Swiss Gastro Solutions» unterstützt die Kundinnen und Kunden mit anwendbaren Gastro-Konzepten und einer vielfältigen Produktpalette in unterschiedlichen Conveniencestufen.
Für die Swiss Gastro Solutions ist nur das Beste gut genug. Deshalb beginnen die Qualitätsansprüche schon bei der Auswahl der Rohprodukte: Sie müssen bezüglich Anbau, Frische und Ökologie höchste Standards erfüllen. Nur so ist garantiert, dass auch das Endprodukt den besonderen Ansprüchen gerecht wird. Die Produkte müssen nicht nur geschmacklich ein aussergewöhnliches Erlebnis bieten, sie sind auch den Prinzipien einer ausgewogenen und gesunden Ernährung verpflichtet.
«Wir garantieren Schweizer Produktqualität und stellen unsere Produkte wenn möglich in der Schweiz selbst her.» sagt Michael Schwarz, Head of Swiss Gastro Solutions. «Unsere Leidenschaft für die Gastronomie bringt den Gastronomen immer wieder neue Ideen, Produkte und Konzepte auf den Tisch.»
ÜBER 3000 PRODUKTE FÜR INNOVATIVE GASTRONOMEN
Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Eventgastronomie, Heime und Spitäler, die Kundinnen und Kunden profitieren von einem umfassenden Vollsortiment in unterschiedlichen Conveniencestufen. Backwaren, Kartoffelprodukte, Fleisch und Fisch, Früchte und Gemüse, Fleischersatzprodukte, Glacé sowie Eier- und Molkereispezialitäten, Reis, Kaffee und Schokolade – über 3000 Produkte stehen kreativen und innovativen Gastronomen zur Verfügung.
Ein Aussendienstteam mit 39 Verkaufs- und Key-Account-Mitarbeitenden sorgt für eine nahe, regionenfokussierte und kompetente Kundenbetreuung. «Wir unterstützen die Schweizer Gastronomie durch ein vielfältiges, bedürfnisorientiertes Produktangebot und durch unsere individuelle Konzeptberatung.» sagt Daniel Schaller, regionaler Verkaufsleiter Mitte. «Mit unseren inspirierenden Konzepten werden unsere Kundinnen und Kunden ihre Gäste begeistern!»
In der Logistik arbeitet die Swiss Gastro Solutions mit externen, etablierten Partnern zusammen und beliefert den Abhol- und Belieferungsgrosshandel als Vertrieb- und Logistikpartner für die Gastronomiebetriebe. Swiss Gastro Solutions ist definitiv eine Lösung für fast jedes Problem der heimischen Gastronomie in all ihren Variationen.
Über die Swiss Gastro Solutions
Swiss Gastro Solutions ist speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Eventgastronomie, Heime und Spitäler ausgerichtet. Der Unternehmensbereich der Migros-Industrie unterstützt die Kundinnen und Kunden mit anwendbaren Gastro-Konzepten und einer vielfältigen Produktpalette in unterschiedlichen Conveniencestufen. Die Produkte zeichnen sich durch hohe, kontrollierte Qualität, einem hohen Conveniencegrad sowie eine gute Portionierbarkeit aus. Über 3000 Produkte stehen kreativen und innovativen Gastronomen zur Verfügung. Das breite Sortiment wird ständig den Bedürfnissen und Trends des Marktes angepasst. Die Swiss Gastro Solutions beliefert den Abhol- und Belieferungsgrosshandel als Vertrieb- und Logistikpartner für die Gastronomiebetriebe. Swiss Gastro Solutions repräsentiert die folgenden Produktemarken: Bischofszell Culinarium, Vegi Planet, JOWA, COOH, Café Royal, Inflagranti Caffe, Delizio, I Gelati, Lüchinger & Schmid, Chocolat Frey, Delicaterra, Huttwiler glutenfree, la riseria, Mérat, Tipesca, Aproz, Qualité par Tradition, pastanova, Gourmetsteam, More Juice, IT ice tea.
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Text: Swiss Gastro Solutions
Fotos: Swiss Gastro Solutions